Charcutier f/h

L'entreprise BERRY JOB

Agence d'emploi Généraliste, associée au Groupe JTI , BERRY JOB est stratégiquement localisée à Châteauroux afin vous proposer toujours plus de mission sur notre BERRY

Tout au long de l'année, des opportunités professionnelles sont à saisir dans divers secteurs d'activités :

• Bâtiment & Travaux Publics,
• Industrie,
• ‍ Services & Restaurations,
• Commerce & Grande Distribution,
• Transport & Logistique
• ‍⚕️ Médico-Social, etc ...

Notre "truc" en plus :

Tout est géré au sein de Notre agence d'emploi

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Description du poste

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Charcutier H/F sur Châtillon-sur-Loire (45).

Vous serez chargé(e) de :

• La préparation de la charcuterie par étapes : 
• La découpe et le parage des viandes 
• Le salage des viandes 
• Le salage à sec 
• La mise en saumure
• L’injection 
• Le hachage ou le cutterage des viandes 
• L’embossage ou mise en moules 
• La cuisson 
• L’étuvage
• Le séchage 
• Sélectionner les produits auprès de ses fournisseurs. 
• Préparer et transformer la viande dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Pour ce poste, vous devez justifier obligatoirement de :

• D'une expérience de 2 ans similaire au poste 
• CAP/BEP ou équivalent 
• Possibilité d'être hébergé sur place
• Poste idéal pour une personne en retraite 

Pourquoi travailler avec BERRY JOB  ?

• Nous connaissons la situation d'intérimaire et les exigences que cela implique
• Nous sommes à votre disposition via un numéro unique !
• Nous sommes attentifs au bon déroulement de votre mission !
• Nous définissons ensemble votre taux horaire pour chaque mission !

Votre rémunération et vos avantages :

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Participation aux bénéfices
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité de formation et d'évolution,
• Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…)