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Chef de cuisine - montgivray (36) f/h

Date de publication
17/02/2022
Date de début
Lieu de travail
Montgivray
Salaire
19237 - 24570 € brut/an
Description du poste

L'entreprise BERRY JOB

Agence d'emploi Généraliste, associée au Groupe JTI, BERRY JOB est localisée à Châteauroux afin vous proposer toujours plus de mission sur notre BERRY 

Description du poste

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Chef de cuisine H/F à Montgivray (36).

Vous serez chargé(e) de :

  • Organisation de l’approvisionnement et du travail
  • Production culinaire
  • Analyse du coût des recettes
  • Management (planning délégation, évaluation des compétences…)
  • Contrôle du respect des règles d’hygiènes
  • Élaborer une cuisine créative tenant compte de l’évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaire
  • Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
  • Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
  • Transmettre son savoir-faire à l’équipe

Profil recherché

Pour ce poste, vous devez justifier obligatoirement de :

  • D'une expérience de 4 ans
  • CAP/BEP cuisine -BAC pro / BAC techno -BAC +2 : BTS hôtellerie restauration option art culinaire.
  • Poste en coupure 

Pourquoi travailler avec BERRY JOB  ?

  • Nous connaissons la situation d'intérimaire et les exigences que cela implique
  • Nous sommes à votre disposition via un numéro unique !
  • Nous sommes attentifs au bon déroulement de votre mission !
  • Nous définissons ensemble votre taux horaire pour chaque mission !

Votre rémunération et vos avantages :

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
  • Participation aux bénéfices
  • Acompte de paye à la semaine si besoin,
  • Possibilité de formation et d'évolution,
  • Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…)
Durée
Non renseignée