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Chef de salle - secteur montgivray (36) f/h

Date de publication
15/03/2022
Date de début
Lieu de travail
Montgivray
Salaire
19237 - 24570 € brut/an
Description du poste

L'entreprise BERRY JOB

Agence d'emploi Généraliste, associée au Groupe JTI, BERRY JOB est localisée à Châteauroux afin vous proposer toujours plus de mission sur notre BERRY 

Description du poste

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Chef de salle H/F sur le secteur de Montgivray (36).

Vous serez chargé(e) de :

  • Définir le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes
  • Noter les réservations et mettre à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
  • Réceptionner le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte
  • Mettre en place et surveiller le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)
  • S'occuper de la gestion du stock de la cave d'un restaurant, du choix et l'achat du vin
  • Effectuer le comptage des fonds de caisses

Profil recherché

Pour ce poste, vous devez justifier obligatoirement de :

  • D'une expérience de 2 ans
  • CAP/BEP restauration -BAC pro / BAC techno -BAC +2 : BTS hôtellerie restauration option art culinaire.
  • Poste en coupure 

Pourquoi travailler avec BERRY JOB  ?

  • Nous connaissons la situation d'intérimaire et les exigences que cela implique
  • Nous sommes à votre disposition via un numéro unique !
  • Nous sommes attentifs au bon déroulement de votre mission !
  • Nous définissons ensemble votre taux horaire pour chaque mission !

Votre rémunération et vos avantages :

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
  • Participation aux bénéfices
  • Acompte de paye à la semaine si besoin,
  • Possibilité de formation et d'évolution,
  • Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…)
Durée
Non renseignée